Brodo di manioca

Name: Brodo di manioca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tazza/e salsiccia di peperoni affumicati tritata; 1 tazza/e pancetta tritata; 1 tazza/e pollo sminuzzato (già condito); 1 unità piccola cipolla tritata; 3 unità spicchi d'aglio; 2 tazza/e manioca bollita; qb odore di verde; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Receitas da

@receitas.da.ju

Ingredienti
Modo di preparazione

salsiccia di peperoni affumicati tritata1 tazza/e
pancetta tritata1 tazza/e
pollo sminuzzato (già condito)1 tazza/e
piccola cipolla tritata1 unità
spicchi d'aglio3 unità
manioca bollita2 tazza/e
odore di verde qb
sale qb

Soffriggere la pancetta, i peperoni, la cipolla e l'aglio aggiungere il pollo
Frullare la manioca con l'acqua in un frullatore
Mescolare con il soffritto (Aggiungere acqua per portare il brodo alla consistenza preferita)
Aggiungere sale e spezie a piacere (io ho usato sale allo zafferano e brodo di pancetta) Terminare con profumo di verde e servire.