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Brodo di manioca
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Receitas da
@receitas.da.ju- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia di peperoni affumicati tritata1 tazza/e
- pancetta tritata1 tazza/e
- pollo sminuzzato (già condito)1 tazza/e
- piccola cipolla tritata1 unità
- spicchi d'aglio3 unità
- manioca bollita2 tazza/e
- odore di verde qb
- sale qb
- Soffriggere la pancetta, i peperoni, la cipolla e l'aglio aggiungere il pollo
- Frullare la manioca con l'acqua in un frullatore
- Mescolare con il soffritto (Aggiungere acqua per portare il brodo alla consistenza preferita)
- Aggiungere sale e spezie a piacere (io ho usato sale allo zafferano e brodo di pancetta) Terminare con profumo di verde e servire.
Etichetta
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