Condividere
Brodo di manioca
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
2 ore)
1 porzioni
Suélen
@coisas.de.casa.bysu- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Aipim cotto1 kg
- petto di pollo cotto e sminuzzato1 unità
- Pancetta Tritata qb
- peperoni tritati qb
- cipolla tritata media1 unità
- Aglio (spicchi)3 unità
- Prezzemolo qb
- cipolle verdi tritate qb
- cumino, paprika affumicata, pepe nero e origano qb
- sale1 cucchiaio da dessert
- brodo di pollo1 unità
- Eliminate la lanugine al centro della manioca già cotta e con un mixer sbattetela con un po' d'acqua fino a quando non diventa una crema. Riserva
- Soffriggete la cipolla e l'aglio, aggiungete la pancetta e i peperoni e fate rosolare poi aggiungete il resto dei condimenti e mettete il pollo cotto e tagliato a striscioline e mescolate.
- Dopo aver aggiunto la crema di manioca e mescolando fino ad incorporare tutti gli ingredienti, se necessario aggiungere poco alla volta acqua a piacere. Servite caldo, buon appetito!
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Cocktail all'ananas
Per
Frullato di vino all'ananas
Per
frullato cremoso al cocco
Per
Battuta di arachidi
Per