Condividere
Brodo di manioca con cavolo
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
10 porzioni
Beca Oliveira
@beca.alice34- Ingredienti
- Modo di preparazione
- manioca1 kg
- cavolo cappuccio1 unità
- aglio3 unità
- pancetta100 g
- Peperoni1 unità
- basilico qb
- Zafferano qb
- sale qb
- Tagliare a metà la manioca ed eliminare la lanugine
- Mettere la manioca in una padella con acqua e sale a cuocere.
- Sbattere la manioca cotta nel robot da cucina con un po' dell'acqua di cottura.
- Fate soffriggere in una padella con l'olio aglio, pancetta e peperoni
- Aggiungere il brodo nella padella
- Aggiungere le spezie a piacere, lo zafferano e il basilico
- Fate bollire finché non si addensa a piacere.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Torta con guava guava
Per
Patate super croccanti con formaggio americano e pancetta
Per
Cous cous ripieno di peperoni
Per
torta semplice
