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Brodo di manioca con costine
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
5 porzioni
Zilda Silva
@zildasilv- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pastiglia di brodo di manzo1 unità
- aglio1/2 cucchiaino da caffè
- manioca300 g
- Costata di manzo500 g
- odore di verde1 qb
- Sbucciare e tagliare a pezzi la manioca .riserva.
- In una pentola a pressione aggiungere tre cucchiai di olio, aglio e mescolare fino a doratura.
- Unite poi le costine tagliate a pezzetti e condite (condite come preferite). Quindi aggiungere il brodo di manzo, la manioca e l'odore verde.
- Aggiungere abbastanza acqua per coprire la carne e la manioca. Coprire la padella e lasciar cuocere per 30 minuti.
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