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brodo di patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
8 porzioni
Debora Aparecida
@deboraaparecidasf- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate12 unità
- Pancetta Tritata1 unità
- salsiccia affumicata a cubetti1 qb
- aglio e sale1/2 cucchiai
- paprika1/2 cucchiai
- cavolo cappuccio tritato2 tazza/e
- Cuocete le patate, fate soffriggere la pancetta insieme alla salsiccia affumicata, dopo la frittura mettete il condimento all'aglio e il sale.
- Presto affogate il cavolo cappuccio, passate le patate nel frullatore e dopo aver sbattuto girate in padella insieme a pancetta e salsiccia, aggiungete l'acqua. Fate bollire finché non si addensa e poi servite caldo!!
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