brodo di piselli

Name: brodo di piselli
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 qb pancetta; 2 unità Peperoni; 500 g bustina di piselli; 2 unità Cipolle; 3 unità patate; 3 qb condimenti

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Daiana Maria

@daianaderick

Ingredienti
Modo di preparazione

pancetta1 qb
Peperoni2 unità
bustina di piselli500 g
Cipolle2 unità
patate3 unità
condimenti3 qb

Friggere la pancetta e la salsiccia insieme per 5-10 minuti a fuoco alto, sempre mescolando in modo che non bruci.
Nella pentola a pressione aggiungere la cipolla tritata, poi i piselli, poi la pancetta, la salsiccia fritta e le patate.
Metti i condimenti a piacere
Metti l'acqua sopra o sopra il cibo
Metti l'acqua sopra o sopra il cibo
Dopo 30 minuti, togliere la pressione e aprire la pentola per vedere com'è; Prestare attenzione se l'acqua non si sta asciugando, per evitare che fuoriesca dal punto e si bruci.
Sarà pronto, quando la patata e i piselli saranno già rotti e il brodo sarà omogeneo. Si serve puro o con toast.