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brodo di piselli
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
10 porzioni
Jacqueline Madureira
@minhapaz_minhacasa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pisello500 g
- Peperoni2 unità
- pancetta250 g
- aglio qb
- cipolla qb
- Condimento qb
- sale qb
- In una pentola a pressione fate soffriggere la pancetta e i peperoni a cubetti, dopo averli fritti elimina il grasso in eccesso.
- Aggiungere aglio, cipolla e condimenti a piacere.
- Successivamente, aggiungere i piselli lavati.
- Aggiungere acqua bollente, regolare di sale e cuocere per circa 25 minuti.
- Trascorso il tempo, togliere la pressione dalla pentola e aprirla con cura.
- Adesso basta mescolare bene per incorporare il tutto e servire con pane tostato, aglio fritto, formaggio fresco grattugiato, porro, peperoni ecc...
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