Brodo di pollo rustico con zucca

Name: Brodo di pollo rustico con zucca
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g zucca cabotcha; 1 unità petto di pollo cotto e sminuzzato; 1 unità pastiglia di brodo di manzo; 1500 ml Acqua 1 litro e mezzo; 1 unità cipolla piccola

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

4 porzioni

Eduarda Novais

@cozinhadaduda

Ingredienti
Modo di preparazione

zucca cabotcha300 g
petto di pollo cotto e sminuzzato1 unità
pastiglia di brodo di manzo1 unità
Acqua 1 litro e mezzo1500 ml
cipolla piccola1 unità

Soffriggete l'aglio e la cipolla, aggiungete il pollo e il brodo di manzo, mescolate bene e aggiungete l'acqua finché non bolle. Regolare di sale se necessario.
Mettere la zucca e lasciarla a fuoco basso finché non cuoce, a cottura ultimata prendere uno schiacciapatate e finire per far addensare il brodo. servire caldo