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Brodo di pollo rustico con zucca
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
4 porzioni
Eduarda Novais
@cozinhadaduda- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucca cabotcha300 g
- petto di pollo cotto e sminuzzato1 unità
- pastiglia di brodo di manzo1 unità
- Acqua 1 litro e mezzo1500 ml
- cipolla piccola1 unità
- Soffriggete l'aglio e la cipolla, aggiungete il pollo e il brodo di manzo, mescolate bene e aggiungete l'acqua finché non bolle. Regolare di sale se necessario.
- Mettere la zucca e lasciarla a fuoco basso finché non cuoce, a cottura ultimata prendere uno schiacciapatate e finire per far addensare il brodo. servire caldo
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