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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova5 unità
- cipolla1 unità
- aglio1 unità
- acqua400 ml
- farina di frumento o farina di manioca1 tazza/e
- Odore di verde, prezzemolo, pepe nero e sale qb
- In una padella fate soffriggere la cipolla e l'aglio, aggiungete la paprika e 1 bicchiere d'acqua, mettete le uova in tavola per 1 min, aggiungete poco a poco un altro 1 bicchiere d'acqua, aggiungete poco alla volta la farina, sempre mescolando per non far grumi .
- Aggiungere il pepe nero, spegnere il fuoco e mettere l'odore di verde o prezzemolo e sale, è pronto.
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