Brodo di zucca con pollo

Name: Brodo di zucca con pollo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 null
Ingredients: 1 unità Petto di pollo cotto e condito; 1 unità Cipolla grattugiata; 1 unità spicchio d'aglio schiacciato; 2 unità brodo Knor; 5 cucchiai burro; 1 l Latte; 1 unità zucca grande; null qb condimento verde; 1 lattina/e barattolo di mais

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

8 porzioni

Na Cozinha

@nacozinhadecasa

Ingredienti
Modo di preparazione

Petto di pollo cotto e condito1 unità
Cipolla grattugiata1 unità
spicchio d'aglio schiacciato1 unità
brodo Knor2 unità
burro5 cucchiai
Latte1 l
zucca grande1 unità
condimento verde qb
barattolo di mais1 lattina/e

In una padella mettete la zucca tagliata a fette e con la buccia e copritela con acqua. Portare a ebollizione e lasciare cuocere.
prendere l'impasto di zucca e lavorarlo bene come se si facesse una purea, In una padella mettete la margarina, la cipolla e l'aglio e fateli imbiondire bene.
Aggiungere il pollo, il brodo di pollo e tutti gli altri ingredienti e mescolare continuamente fino a formare un brodo denso e consistente.