Brodo forte!

Name: Brodo forte!
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 unità zucca; 1 unità cavolo cappuccio; 1 unità cavolo cappuccio; 1 unità carota; 500 g carne macinata; 1 unità Mozzarella Grattugiata; qb erba cipollina

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

20 porzioni

Primeira Casa

@primeira_casa

Ingredienti
Modo di preparazione

zucca1 unità
cavolo cappuccio1 unità
cavolo cappuccio1 unità
carota1 unità
carne macinata500 g
Mozzarella Grattugiata1 unità
erba cipollina qb

Sbucciare le verdure e cuocere per 5 minuti sotto pressione, riservare 1 tazza di brodo vegetale. Aspetta che si raffreddi e metti tutto nel frullatore.
Condire la carne macinata a piacere, aggiungere il brodo vegetale e lasciar cuocere, quindi aggiungere il brodo con la carne macinata, finire con il formaggio e l'erba cipollina.