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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Petto di pollo piccolo1 unità
- manioca6 unità
- brodo vegetale Knorr1 unità
- cipolla, erba cipollina, paprika e mais in scatola qb
- salsiccia sottile di peperoni2 unità
- Cuocete il pollo in una pentola a pressione e dopo la cottura sminuzzatelo. Cuocere la manioca insieme al brodo Knorr e mettere da parte il brodo rimanente. Friggere i peperoni a fettine sottili Friggere il pollo grattugiato con la cipolla e condire a proprio piacimento. Frullare la manioca e l'acqua di cottura in un frullatore Versare nella padella con il pollo condito, e i peperoni, regolare di sale e mettere il mais, e finire con l'erba cipollina. È delizioso, accompagnato da pane tostato e un peperone. buon appetito
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