consumatore di verdure

Name: consumatore di verdure
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unità Carote, patate, zucca, zucchine, cipolle, pomodoro, peperoni, profumo di verde, pepe, aglio, sale, olio d'oliva, condimenti qb e panna. 500 ml di acqua calda

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

45 min(i)

2 porzioni

Laurinda Da

@laurasilva

Ingredienti
Modo di preparazione

Carote, patate, zucca, zucchine, cipolle, pomodoro, peperoni, profumo di verde, pepe, aglio, sale, olio d'oliva, condimenti qb e panna. 500 ml di acqua calda1 unità

Sanificate le verdure, tagliatele tutte a fettine sottili, anche l'aglio. Quindi aggiungete due cucchiai di olio e aggiungete l'aglio e fatelo soffriggere, aggiungete la cipolla e il pepe e fate soffriggere poi mettete il pomodoro e il resto delle verdure, fate soffriggere bene per almeno 25 minuti. le verdure sono tutte cotte, quindi spegnete il fuoco. Aspettate che si raffreddi, e quando sarà tiepida mettete tutto nel frullatore e passate molto bene fino a quando non diventa una crema ruvida, rimettete tutta la panna passata nella padella e portate di nuovo sul fuoco e fate bollire per addensare esso Successivamente, aggiungere mezza scatola di panna e mescolare bene. Servire subito con pane o crostini o pane tostato.