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Crema di carote portoghese
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
5 porzioni
Ingrid Maffi
@ayumihana- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carota300 g
- pancetta20 g
- salsiccia ai peperoni1 unità
- mozzarella100 g
- cipolla30 g
- panna acida50 g
- sale e pepe qb
- Cuocere le carote e sbattere con la panna nel latte nel frullatore
- Soffriggere la cipolla, la pancetta e i peperoni tutti tagliati a cubetti
- Aggiungere le carote che sono state sbattute e far cuocere
- Condite con sale e pepe a piacere
- Adagiate sopra il formaggio, aspettate che si sciolga e servite caldo.
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