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Crema di igname
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
4 porzioni
Ronaldo Dias
@tio.tonho.ronaldo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Yam4 unità
- patate2 unità
- cipolla1 unità
- aglio2 unità
- panna acida1 unità
- Patata Di Paglia qb
- salsa di pomodoro1 cucchiai
- sale qb
- Cuocere la patata e l'igname fino a renderla morbida
- Mettere le patate e l'igname nel frullatore con un po' di acqua di cottura e sbattere fino a ottenere una crema.
- In padella fate rosolare l'aglio e la cipolla e aggiungete la salsa di pomodoro per rompere l'aspetto bianco del brodo.
- Salate a piacere e se preferite mettete la cannuccia di patate.
Etichetta
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