Fagioli toscani con toast all'aglio

Name: Fagioli toscani con toast all'aglio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g fagioli bianchi; 500 ml salsa di pomodoro; 1/2 unità mazzetto di rosmarino; 2 unità cipolla media; 1 qb Fette di pane italiano; 1 qb olio d'oliva; 1 qb sale; 1 qb spicchi d'aglio

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

6 porzioni

Lilia Paschoal

@bellissimaliliaincucina

Ingredienti
Modo di preparazione

fagioli bianchi500 g
salsa di pomodoro500 ml
mazzetto di rosmarino1/2 unità
cipolla media2 unità
Fette di pane italiano1 qb
olio d'oliva1 qb
sale1 qb
spicchi d'aglio1 qb

Mettere a bagno i fagioli bianchi per una notte (facoltativo). Cuocete i fagioli senza farli ammorbidire e metteteli da parte. Soffriggere la cipolla e aggiungere i fagioli cotti. Successivamente, aggiungere la salsa di pomodoro e il rosmarino. Lasciate cuocere fino a ottenere una consistenza cremosa ed è pronto. Accompagnamento: prendete uno spicchio d'aglio e passatelo sulle fette di pane italiano già preriscaldate in forno, fino a completo consumo dell'aglio. Infine aggiungere olio e sale a piacere.