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Mucca marmellata (carne con manioca)
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
2 porzioni
Taynara Fonseca
@docelardatata2- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Aceto di manzo1 kg
- manioca500 g
- Prezzemolo qb
- erba cipollina qb
- Pepe qb
- brodo di carne qb
- acqua bollente3 tazza/e
- Metti l'olio di cipolla
- e l'aglio
- soffriggere bene
- Quindi aggiungere la carne
- lascia tutto insieme
- quindi aggiungere l'acqua
- aggiungere le spezie
- E cuocere per 40 minuti
- a fuoco vivo
- Dopo 40 minuti
- apri la pentola
- E metti la manioca
- Cuocere per altri 20 minuti
- poi finisci
- con prezzemolo
- Anche con erba cipollina
- e pepe
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