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mucca sommersa
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
5 porzioni
Helen Francine
@casinhadahelen_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- manioca (manioca)1 kg
- Costata di manzo1 kg
- pomodoro1 unità
- condimenti qb
- In una padella aggiungere: Olio, aglio e cipolla, soffriggere
- Aggiungere il condimento per le costolette con sale, pepe nero, Sazón e knnor o i condimenti a scelta e far rosolare.
- Dopo aver saltato la costata aggiungere la manioca tagliata a cubetti, far rosolare ancora
- Aggiungere l'acqua per coprire la carne e la manioca.
- Cuocere a pressione per 40 minuti
- riattaccare e servire
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