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polenta di mais salata
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
3 porzioni
Elaine Amaral
@deliciasdalaine- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pannocchie di mais5 unità
- latte1/2 tazza/e
- brodo di pollo1 unità
- acqua1 tazza/e
- burro o margarina1 cucchiai
- sale qb
- erba cipollina qb
- tagliare le spighe di grano
- Frullare in un frullatore insieme al latte.
- scolare questo composto e scartare le vinacce
- Trasferire il liquido nella padella
- l'acqua, il brodo di pollo e portarlo a fuoco basso, sempre mescolando.
- mescolate finché non lascia il fondo della padella
- quindi aggiungere il burro e il sale
- mescolate fino a quando tutto il burro non sarà sciolto.
- spegnere il fuoco e aggiungere l'erba cipollina
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