zuppa di carne macinata

Name: zuppa di carne macinata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unità aglio; qb condimenti; 300 g carne macinata; 1 unità pomodoro; 1 unità cipolla; 2 unità patate; 1 unità carota

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Casa De

@casademainhaa1

Ingredienti
Modo di preparazione

aglio2 unità
condimenti qb
carne macinata300 g
pomodoro1 unità
cipolla1 unità
patate2 unità
carota1 unità

Ho fatto soffriggere l'aglio in poco olio, ho aggiunto la paprika, poi la carne macinata e ho fatto rosolare bene, ho aggiunto il chimichurri e il condimento Edu, poi il pomodoro e la cipolla tritati, ho fatto rosolare bene, ho messo la patata, la carota, un pezzetto di cavolo cappuccio, e poi acqua (calda).
Metto la pressione e faccio cuocere per soli 5 minuti.
Ho tolto la pressione e ho messo mezza barbabietola cotta a cubetti che avevo cotto, ho aggiunto la pasta e ancora un po' di sale.
Ho lasciato cuocere la pasta, è molto morbida, 10 minuti era pronta.
Alla fine ho messo del coriandolo.