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zuppa di carne secca
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Carlos
@marcelo.salgados- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla tritata1 unità
- spicchio d'aglio tritato5 unità
- carne secca di manzo tritata (carne secca)300 g
- pomodoro tritato1 unità
- peperoncino tritato1/4 unità
- patate a cubetti3 unità
- Chuchu a cubetti1 unità
- carote a cubetti1 unità
- colore2 cucchiai
- estratto di pomodoro6 cucchiai
- coriandolo tritato3 cucchiai
- riso2 tazza/e
- Maccheroni100 g
- Modalità di preparazione Nella pentola a pressione, aggiungere l'aglio e la cipolla. lascialo raffreddare Aggiungere la carne secca di manzo salata a cubetti Nota: non c'è bisogno di scottare la carne secca
- Aggiungere pomodoro e pepe Quindi aggiungere la patata, il chayote e la carota Aggiungere il colore e l'estratto di pomodoro
- Lasciar raffreddare per 2 minuti aggiungere il coriandolo e il riso Infine coprite con acqua e chiudete il coperchio.
- Quando la pentola inizia a prendere pressione, impostare 20 minuti Spegnere il fuoco e attendere che la pressione si allontani. Aggiungere i maccheroni e cuocere per altri 10 minuti. pronto
Etichetta
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