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zuppa di carne
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
6 porzioni
Vanessa Alves
@vanessaalves- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne400 g
- pomodoro1 unità
- cipolla1 unità
- carota3 unità
- patata inglese4 unità
- olio1 qb
- Pepe1 unità
- coriandolo1 qb
- sale1 qb
- cumino1 qb
- curry1 qb
- aglio1 qb
- Maccheroni300 g
- Soffriggere la carne in olio, condimenti, aglio, cipolla, pomodoro e coriandolo. Aggiungere un po' d'acqua in modo che non bruci. Dopo essere stati ben rosolati, aggiungete l'acqua fino a coprire la carne e le verdure. Lasciare in pressione per 20 minuti. Attendere che la pressione si allenti, togliere il coperchio e posizionare la patata e la carota tagliate a pezzi medi. Aggiungere anche le tagliatelle. Regolate di sale e spegnete quando le verdure e la pasta saranno cotte.
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