zuppa di fagioli

Name: zuppa di fagioli
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 tazza/e fagioli al forno; 1 l acqua calda; 2 unità Sazon per fagioli o verdure; 2 unità patate a cubetti; 1 unità carote a cubetti; 2 tazza/e cartella a scelta; qb verdure; qb pepe nero; 2 cucchiai Olio per soffriggere

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

nany S.R

@nany_ramires

Ingredienti
Modo di preparazione

fagioli al forno4 tazza/e
acqua calda1 l
Sazon per fagioli o verdure2 unità
patate a cubetti2 unità
carote a cubetti1 unità
cartella a scelta2 tazza/e
verdure qb
pepe nero qb
Olio per soffriggere2 cucchiai

Frullare i fagioli cotti insieme al brodo in un frullatore. (Riserva)
In padella mettete a soffriggere l'olio, le verdure e le verdure.
Aggiungere l'acqua e far bollire fino a quando le verdure sono al dente.
Unite le tagliatelle e lasciate cuocere, quando le tagliatelle saranno quasi al dente aggiungete i fagioli schiacciati.
Mettere il condimento e lasciare cuocere per circa 10 minuti ed è pronto.
Servire quindi, cospargendo con 1 cucchiaio di cipolle verdi tritate finemente.