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zuppa di fagioli rossi
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
25 min(i)
1 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fagioli rossi con il brodo2 tazza/e
- risoni o altra pasta corta1/2 tazza/e
- Pancetta Tritata1/3 tazza/e
- carote, tagliate a cubetti1/3 tazza/e
- Patata Baroa, tagliata a cubetti1/2 tazza/e
- cipolla tritata1/3 tazza/e
- aglio tritato1 cucchiaio da dessert
- Spezie Verdi1 cucchiaio da dessert
- sale marino qb
- pepe nero macinato qb
- In una padella rosolate la pancetta finché non sarà ben asciutta e mettetela da parte.
- Godetevi il grasso della pancetta in padella e fate rosolare l'aglio e la cipolla.
- Aggiungere i fagioli, la patata baroa, sale e pepe e cuocere fino a quando la patata è al dente.
- Aggiungere acqua calda se si addensa troppo. Quindi aggiungere la pancetta, le carote e la pasta.
- Quando la pasta è cotta, termina con il condimento verde e serve subito.
Etichetta
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