zuppa di farina di mais

Name: zuppa di farina di mais
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 lattina/e acqua; 1 tazza/e Fuba; 1 tazza/e peperoni grattugiati; 1 cucchiai olio d'oliva; 1 qb aglio e cipolla tritata; 1 qb sale, pepe nero e prezzemolo

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

5 porzioni

Vicente Alves

@alvesreceitas09

Ingredienti
Modo di preparazione

acqua1 lattina/e
Fuba1 tazza/e
peperoni grattugiati1 tazza/e
olio d'oliva1 cucchiai
aglio e cipolla tritata1 qb
sale, pepe nero e prezzemolo1 qb

Mettere in una padella l'aglio e la cipolla tritati, mettere l'olio e far soffriggere bene. Poi ho aggiunto i peperoni grattugiati.
Poi ho aggiunto l'acqua e la farina di mais, mescolato bene e poi ho aggiunto il sale e il pepe nero.
Sempre mescolando. Quando inizia a bollire, smetti di mescolare. E mescolate di tanto in tanto.
Ho lasciato cuocere la fuba per circa 15 minuti. E poi ho aggiunto il prezzemolo tritato. Ho provato a vedere il sale
E poi basta servirlo è molto buono