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zuppa di igname
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
4 porzioni
Wanessa Correa
@wanessacorrea- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Yam1 kg
- cipolla1/2 unità
- Pepe1/2 unità
- salsiccia1/2 unità
- sale condito1/2 cucchiai
- Tagliate tutti gli ingredienti molto piccoli e teneteli da parte. Nella pentola a pressione mettere un filo di olio d'oliva, la salsiccia, la cipolla e i peperoni e farli appassire per circa 5 minuti, quindi aggiungere l'igname e mescolare, aggiungere l'acqua fino a coprire l'igname nella padella. Quindi coprire e lasciare sotto pressione per circa 40 minuti.
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