Zuppa di manioca con miso

Name: Zuppa di manioca con miso
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 l acqua; 2 unità cubetti di brodo di pancetta; 1 kg 1,5 kg di manioca sbucciata e tagliata a cubetti; 1 cucchiai olio; 300 g Salsiccia di peperoni affettati; 2 cucchiai salsa di soia (shoyu); 3/4 tazza/e 3/4 di tazza di pasta di semi di soia tipo miso; 1 tazza/e erba cipollina affettata

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

5 porzioni

antonia regina

@regyna

Ingredienti
Modo di preparazione

acqua2 l
cubetti di brodo di pancetta2 unità
1,5 kg di manioca sbucciata e tagliata a cubetti1 kg
olio1 cucchiai
Salsiccia di peperoni affettati300 g
salsa di soia (shoyu)2 cucchiai
3/4 di tazza di pasta di semi di soia tipo miso3/4 tazza/e
erba cipollina affettata1 tazza/e

In una pentola a pressione mettere l'acqua, il brodo di pancetta e la mandioquinha tagliata a cubetti, attendere che fuoriesca la pressione, aprire la padella e prenotare in una padella media, scaldare l'olio a fuoco medio, aggiungere la salsiccia di peperoni affettata, Nella pentola a pressione aggiungete la salsiccia e il miso e mescolate bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Decorate con l'erba cipollina e servite subito.