Zuppa di manzo al rosmarino

Name: Zuppa di manzo al rosmarino
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 400 g Carne a cubetti tavolozza.; 250 g Maccheroni; 2 cucchiai rosmarino; 2 cucchiai olio d'oliva; 1 unità cipolla tritata; 300 g patate inglesi tagliate a dadini; 1 unità carote a cubetti; 3 unità spicchio d'aglio tritato; 2 cucchiai coriandolo tritato; 2 cucchiai prezzemolo tritato; 2 cucchiai peperoncino tritato; 1 cucchiaino sale dell'Himalaya

🇧🇷Brasile

•

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Cristiane Albuquerque

@cristianera7

Ingredienti
Modo di preparazione

Carne a cubetti tavolozza.400 g
Maccheroni250 g
rosmarino2 cucchiai
olio d'oliva2 cucchiai
cipolla tritata1 unità
patate inglesi tagliate a dadini300 g
carote a cubetti1 unità
spicchio d'aglio tritato3 unità
coriandolo tritato2 cucchiai
prezzemolo tritato2 cucchiai
peperoncino tritato2 cucchiai
sale dell'Himalaya1 cucchiaino

In una padella rosolata con olio, aglio, pepe e cipolla fino a doratura, aggiungere la carne a cubetti.
Mescolare le patate, le carote e la pasta, aggiungere l'acqua fino a coprire il tutto, cuocere per 20 minuti.
Aggiungere a tutto il composto il rosmarino, il prezzemolo, il coriandolo e il sale himalayano, lasciare sul fuoco per altri 10 minuti.

Etichetta

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