Zuppa Di Manzo Con Verdure

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Erica Nascimento

1 cucchiaio di olio | 500 g di muscolo pulito in cubetti di 2 cm | 1 cipolla tritata | 2,5 litri di acqua calda | 2 dadi di brodo di manzo | 1 tazza (tè) di carote affettate | 1 tazza (tè) di patate a cubetti | 1 tazza (tè) di manioca a cubetti | 1 tazza (tè) di zucchine senza semi a cubetti | 1 tazza (tè) di pasta | Sale e pepe qb | Foglie di spinaci lavate e scolate qb

Scaldate l'olio in una pentola a pressione e fate rosolare la carne fino a doratura. Aggiungere la cipolla e far rosolare per circa 2 minuti. Aggiungere 1 litro d'acqua e i dadi da brodo, coprire la padella e cuocere a fuoco medio per 20 minuti dopo che inizia a sibilare. Aprire la padella, aggiungere il resto dell'acqua, la carota e la patata e cuocere per 5 minuti senza pressione. Aggiungere gli altri ingredienti, coprire e cuocere per 3 minuti dopo aver ripreso la pressione. Servite appena aprite la padella.

Etichetta

la minestra

Per

zuppa semplice

Per

zuppa veloce

Per

Zuppa Di Manzo Con Verdure

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