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Zuppa di piselli
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
1 porzioni
Vinícius Fernandes
@vini_veneto- Ingredienti
- Modo di preparazione
- piselli secchi500 g
- pancetta300 g
- olio d'oliva qb
- aglio qb
- cipolla qb
- sale e pepe qb
- In una pentola a pressione molto calda, soffriggere l'aglio, la cipolla e la pancetta in olio d'oliva, aggiungere i piselli e far rosolare anche loro.
- Coprite con abbondante acqua calda, coprite e fate cuocere per 35 minuti. Trascorso il tempo aggiustate di sale e pepe, fate raffreddare e servite
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