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Zuppa di piselli con pancetta
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Confezione di piselli1 unità
- testa d'aglio1 unità
- pancetta400 g
- odore di verde qb
- sale qb
- acqua1 l
- Lavate e scolate il pisello. Tagliate la pancetta a cubetti.
- Iniziate friggendo la pancetta nel suo stesso grasso, usando una pentola a pressione.
- Quando sarà ben fritto, aggiungete l'aglio e fate rosolare bene. Se lo si desidera, riservare un po' di pancetta da mettere sopra.
- Aggiungere i piselli, il sale e l'acqua e cuocere a pressione per 15 minuti.
- Finire con odore verde e pancetta separata. Pronto!
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