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Zuppa di piselli con pancetta.
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
4 porzioni
Shirley Fernandes
@shirleyrpf02- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pisello500 g
- Paio2 unità
- Peperoni2 unità
- pancetta200 g
- acqua500 ml
- aglio qb
- sale qb
- olio1 mg
- Mettere un filo d'olio sul fondo di una pentola a pressione. 2. Aggiungere l'aglio e mescolare la pancetta e le salsicce e far rosolare bene. 3. Quindi aggiungere i piselli, il brodo di pancetta e coprire con l'acqua. 4. Lasciar cuocere per circa 20 minuti. 5. Togliere la pressione dalla pentola e aprirla. Se necessario, aggiungere altra acqua. 6. Mescolare per rilasciare il fondo e tornare alla pressione per altri 20 minuti.
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