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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo tritato1 tazza/e
- Patate A Fette3 unità
- carote tritate1 unità
- cipolla tritata1 unità
- aglio tritato2 unità
- sale, pepe nero1 qb
- Prezzemolo1 cucchiai
- olio d'oliva1 cucchiai
- acqua1 l
- Ho messo a soffriggere nell'olio l'aglio e la cipolla. Fate soffriggere per qualche minuto e poi aggiungete il pollo tagliato a striscioline.
- Condite con sale, pepe nero e mescolate bene, mettete la paprika e fatela appassire un po'.
- Ho sbucciato la patata e la carota, l'ho tagliata a pezzetti e l'ho messa in padella insieme al pollo.
- Aggiungere l'acqua e lasciar cuocere fino a quando le carote non saranno molto morbide.
- Alla fine ho aggiunto il prezzemolo tritato, ho mescolato e spento il fuoco.
- Quindi servi solo questa delizia.
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