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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Tagliatelle500 g
- salsiccia500 g
- sale1 qb
- Sazo1 qb
- cipolla1 qb
- carota2 unità
- aglio3 unità
- acqua2 l
- coriandolo1 qb
- Su un tagliere, tagliate a pezzetti le salsicce, la carota e la patata a pezzetti.
- In una padella mettere l'aglio la cipolla tritata aggiungere le patate e le carote mescolare b mettere l'acqua e il sale e il sazo lasciare per 10 minuti
- Trascorsi i 10 minuti unire la pasta e la salsiccia, lasciarla per 10 minuti, quando il tempo passa unire il coriandolo tritato, mescolare bene e lasciarla per 5 minuti, pronta da servire.
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