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zuppa di verdure
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
1 porzioni
Josiane oliveira
@cozinhandoporhobby03- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucca giapponese100 g
- carota100 g
- manioca50 g
- pomodori2 unità
- cipolla media1 unità
- spicchio d'aglio3 unità
- Pancetta o salsiccia sottile di pepperoni100 g
- coriandolo, prezzemolo o prezzemolo1 qb
- porri qb1 qb
- acqua100 ml
- olio1 unità
- In una padella capiente mettete un filo d'olio per soffriggere la pancetta, quando inizia a soffriggere aggiungete il porro, la cipolla e una piccola porzione di coriandolo, Dopo aver rosolato la cipolla, aggiungete le verdure, i condimenti e mescolate bene in modo che non si asciughi Attaccate, aggiungete l'acqua e lasciate cuocere finché le verdure non si ammorbidiscono, spegnete e aggiungete il resto del coriandolo.
- 📢 Suggerimenti Potete aggiungere pollo o carne a cubetti oa brandelli, verdure a vostra scelta; Può essere servito con pane, toast, formaggio; Una bella ricetta per le giornate fredde.
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