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zuppa di verdure
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
6 porzioni
Lurdivania Matias
@lurdivaniamatias- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla1 unità
- carne di manzo250 g
- pomodoro tritato1 unità
- patate, tagliate a dadini2 unità
- carote, tagliate a cubetti2 unità
- Manioca, tagliata a cubetti2 unità
- Maccheroni2 tazza/e
- brodo di carne1 unità
- Condimento1 unità
- prezzemolo, erba cipollina1 unità
- sale1 qb
- Innaffia metà della pentola1 l
- 1-Mettere un filo d'olio nella pentola a pressione. 2-Aggiungi la cipolla e lasciala rosolare. 3-Aggiungi la carne e lasciala rosolare. 4-Aggiungi il pomodoro tritato. 5-Posizionare il brodo di carne e la busta del condimento tipo sazon. 6-Raccogliere le patate, le carote, le mandioquinha e i baccelli e farli saltare per 3 minuti (mescolando sempre per non farli attaccare al fondo della padella). 7-Aggiungere il prezzemolo e l'erba cipollina, il pepe, il sale e infine l'acqua. 8-Nota: L'acqua va aggiunta fino a quando non supera di poco la metà della pentola a pressione. 9-Coprite la pentola a pressione e lasciate cuocere per 40 minuti. 10-Trascorsi 40 minuti, scopri la teglia e aggiungi la cartella. 11-Appena la pasta sarà cotta, spegnete la padella e potete servire. 12-Suggerimento: non rendere i noodles troppo morbidi.
Etichetta
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