zuppa di verdure

Name: zuppa di verdure
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 cucchiai olio d'oliva; 3 unità spicchio d'aglio tritato; 1 unità cipolla tritata; 1 unità dado da brodo Kinor; 2 unità patate a cubetti; 1 unità carote a cubetti; 1/2 unità Chuchu a cubetti; 2 cucchiai aceto; 1 unità Confezione di Estratto di Pomodoro; 5 tazza/e acqua; 2 tazza/e riso bianco; 2 cucchiai coriandolo tritato; 2 cucchiaio da dessert colore

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

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Ingredienti
Modo di preparazione

olio d'oliva1 cucchiai
spicchio d'aglio tritato3 unità
cipolla tritata1 unità
dado da brodo Kinor1 unità
patate a cubetti2 unità
carote a cubetti1 unità
Chuchu a cubetti1/2 unità
aceto2 cucchiai
Confezione di Estratto di Pomodoro1 unità
acqua5 tazza/e
riso bianco2 tazza/e
coriandolo tritato2 cucchiai
colore2 cucchiaio da dessert

Modalità di preparazione Nella pentola a pressione, aggiungete l'olio, l'aglio e la cipolla. lascialo raffreddare Aggiungere il kinor, la patata, la carota e il chayote
Aggiungere l'aceto, il sale e il colorante Mescolate e aggiungete il concentrato di pomodoro Aggiungere il riso e infine l'acqua.
chiudere la pentola a pressione Lasciar cuocere per 35 minuti Lasciate che la pressione si allenti e aggiungete il coriandolo Mescola e basta