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Zuppa di verdure con tagliatelle e pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
10 porzioni
Beth
@bethsaraiva- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo500 g
- patate3 unità
- carota 🥕2 unità
- Yam2 unità
- Chuchu1 unità
- spaghetti300 g
- coriandolo1 unità
- aglio5 unità
- sale qb
- concentrato di pomodoro2 cucchiai
- olio1 cucchiai
- In una pentola a pressione mettete un filo d'olio e fate rosolare l'aglio nella pentola a pressione.
- Unite il pollo insieme all'aglio e fatelo rosolare in un contenitore tagliate le verdure tritate
- Poi buttate le verdure e aggiungete il pollo nella pentola a pressione Lasciate cuocere per tre minuti (mescolando sempre per non farlo attaccare al fondo della padella)
- Aggiungere il coriandolo tritato finemente e sale qb infine aggiungere l'acqua a metà della pentola a pressione e portare a fuoco medio attendere 20 minuti che la pressione sia calda poi spegnere il fuoco e togliere tutta la pressione dalla pentola
- Aprite la padella e aggiungete la pasta Riaccendete il fuoco appena la pasta è cotta spegnete il fuoco e potete servire
- Un consiglio: non lasciare che le tagliatelle diventino troppo morbide
Etichetta
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