Zuppa di verdure con tagliatelle e pollo

Name: Zuppa di verdure con tagliatelle e pollo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g petto di pollo; 3 unità patate; 2 unità carota 🥕; 2 unità Yam; 1 unità Chuchu; 300 g spaghetti; 1 unità coriandolo; 5 unità aglio; qb sale; 2 cucchiai concentrato di pomodoro; 1 cucchiai olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Beth

@bethsaraiva

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo500 g
patate3 unità
carota 🥕2 unità
Yam2 unità
Chuchu1 unità
spaghetti300 g
coriandolo1 unità
aglio5 unità
sale qb
concentrato di pomodoro2 cucchiai
olio1 cucchiai

In una pentola a pressione mettete un filo d'olio e fate rosolare l'aglio nella pentola a pressione.
Unite il pollo insieme all'aglio e fatelo rosolare in un contenitore tagliate le verdure tritate
Poi buttate le verdure e aggiungete il pollo nella pentola a pressione Lasciate cuocere per tre minuti (mescolando sempre per non farlo attaccare al fondo della padella)
Aggiungere il coriandolo tritato finemente e sale qb infine aggiungere l'acqua a metà della pentola a pressione e portare a fuoco medio attendere 20 minuti che la pressione sia calda poi spegnere il fuoco e togliere tutta la pressione dalla pentola
Aprite la padella e aggiungete la pasta Riaccendete il fuoco appena la pasta è cotta spegnete il fuoco e potete servire
Un consiglio: non lasciare che le tagliatelle diventino troppo morbide