zuppa di verdure

Name: zuppa di verdure
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 cucchiai olio; 1 unità cipolla piccola (tritata; 1 unità carota media (tagliata a cubetti); 1 unità patate medie (tagliate a cubetti); 1500 l acqua; 2 unità dado da brodo Kino; 1/2 tazza/e Zucca tagliata a cubetti; 1/2 unità baccello; 70 g Tagliatelle (a piacere)

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

5 porzioni

Criando Arte

@criandoartenacozinha

Ingredienti
Modo di preparazione

olio1 cucchiai
cipolla piccola (tritata1 unità
carota media (tagliata a cubetti)1 unità
patate medie (tagliate a cubetti)1 unità
acqua1500 l
dado da brodo Kino2 unità
Zucca tagliata a cubetti1/2 tazza/e
baccello1/2 unità
Tagliatelle (a piacere)70 g

Scaldare l'olio in una padella e far rosolare la cipolla. Aggiungere la carota e la patata, facendo rosolare velocemente. Aggiungere l'acqua e il brodo vegetale Knorr. Quando bolle, aggiungere la zucca e i fagiolini.
Cuocere a fuoco medio per altri 10 minuti e aggiungere i Knorr noodles. Cuocere a fuoco medio fino a quando la pasta è al dente (circa 12 minuti).