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Zuppa di verdure disintossicante
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Jane Vieira
@janevieira- Ingredienti
- Modo di preparazione
- olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
- cipolla1 tazza/e
- peperoncino1 tazza/e
- spicchi d'aglio3 unità
- acqua2 l
- timo fresco o essiccato1 cucchiaino
- origano fresco o essiccato1 cucchiaino
- alloro fresco o essiccato1 unità
- Peperoncino Piccolo (solo se piace)1 unità
- sale marino1 cucchiaino
- carote (tutte le verdure tazza da tè)1 tazza/e
- Chuchu1 tazza/e
- Zucchine Verdi o Italiane1 tazza/e
- zucca cabotian o rossa1 tazza/e
- melanzane1 tazza/e
- baccello1 tazza/e
- pomodoro1 tazza/e
- Salmone1 tazza/e
- cavolo cappuccio1 tazza/e
- cavolo cappuccio1 tazza/e
- Broccoli1 tazza/e
- Scaldare l'olio in una padella ampia e far rosolare la cipolla, il pepe e gli spicchi d'aglio.
- Riservare il cavolo cappuccio, il cavolo cappuccio e i broccoli e aggiungere le verdure rimanenti nella padella.
- Versate l'acqua e tutti i condimenti e lasciate cuocere fino a quando tutto sarà morbido.
- Aggiungere il cavolo cappuccio, il cavolo riccio e i broccoli e cuocere per un altro 1 minuto.
- 1. Se non riesci a trovare nessuno degli ingredienti, sostituiscili con altri. 2. Rimuovi gli ingredienti che non ti piacciono. 3. Mangia la zuppa solo a cena. 4. Puoi consumare da 1 a 2 piatti a pasto (ricorda cosa dico nel libro “Lean Forever” sulle quantità). 5. Questa zuppa si conserva in frigorifero per un massimo di 2 giorni. 6. Se si preferisce fare in quantità maggiori, dividere in porzioni e congelare il giorno della preparazione. 7. Se preferisci, puoi frullare la zuppa nel frullatore, ma ricorda che l'atto di masticare fornisce maggiore sazietà.
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