zuppa di verdure

Name: zuppa di verdure
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 unità patata di media grandezza; 3 unità carote piccole; 4 unità igname; 2 unità zucchine; 3 unità manioca; 1 unità grande patata dolce; 1/2 unità cavolo cappuccio; 4 unità melanzana media; 1/2 kg paglia; 1 unità cipolla; 1 unità pomodoro; qb aglio

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

10 porzioni

Receitas doce

@eduardamarins

Ingredienti
Modo di preparazione

patata di media grandezza5 unità
carote piccole3 unità
igname4 unità
zucchine2 unità
manioca3 unità
grande patata dolce1 unità
cavolo cappuccio1/2 unità
melanzana media4 unità
paglia1/2 kg
cipolla1 unità
pomodoro1 unità
aglio qb

Dopo aver sbucciato e lavato le verdure. Tagliali a tuo piacimento
Soffriggere l'aglio nell'olio in una padella ampia. Aggiungere un cucchiaio di colorante. E aggiungi mezzo litro d'acqua
Versare prima le carote, le patate dolci e la manioca. E lasciate cuocere per 10 MIN
Dopo 10 min unire le altre verdure e far cuocere per altri 10 MIN.
In un'altra padella fate rosolare la carne e aggiungete, cipolla, pomodoro e i condimenti che volete (a piacere) Dopo la carne dorata. Unitelo insieme alle verdure.
Far bollire per altri 10 MIN. E buon appetito con la tua zuppa di verdure 🥕🥔🥒🧅🧄🍠