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zuppa differenziata
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
2 porzioni
Receitas Da
@receitasdataai- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Chuchu1 unità
- carota1 unità
- Erba cipollina, olio d'oliva e al0 qb
- pomodoro1 unità
- cipolla1 unità
- Pepe1 unità
- aglio1 unità
- mais1 lattina/e
- Sbucciare e tagliare la carota e il chayote a cubetti e cuocere a vapore (cuocere in una padella per il cuscus).
- Cuocere il mais e tagliarlo con un coltello eliminando i noccioli dalla pannocchia. (Se vuoi, puoi togliere il mais crudo dalla pannocchia e cuocerlo a vapore insieme alle carote e al chayote).
- Schiacciate l'aglio e tagliate tutti gli altri ingredienti a pezzetti molto piccoli.
- In una padella fate soffriggere la cipolla, l'aglio e l'olio.
- Aggiungere i peperoni, il mais, le carote, il chayote e il pomodoro, salare e far soffriggere un po'.
- Finire con l'erba cipollina.
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