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zuppa semplice
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Tia Day
@temperandocom_day- Ingredienti
- Modo di preparazione
- olio1 cucchiai
- carote tagliate a cubetti1 unità
- patate tagliate a cubetti4 unità
- Maccheroni200 g
- Cavolo cappuccio a listarelle1 tazza/e
- Pomodori, pelati e privati dei semi1 unità
- pepe nero qb
- paprika o paprika dolce1 cucchiai
- cubetti di carne a scelta500 g
- cipolla tritata1 unità
- In una pentola a pressione, aggiungere l'olio, la cipolla e l'aglio, quindi aggiungere la carne a cubetti, il pomodoro tritato, la paprika, il pepe nero e la paprika e mescolare fino a doratura, aggiungere il coriandolo, l'acqua, il sale e cuocere la carne, fino a doratura. Bene.
- Nella stessa padella mettere le carote, il cavolo cappuccio e la patata, la pasta e rimetterla a cuocere senza pressione.
- Quando tutto è cotto, si serve con del pane francese.
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