zuppa verde

Name: zuppa verde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 unità patate medie; 1 unità brodo di pollo; 1 cucchiai olio; 1 cucchiai sale; 5 tazza/e acqua; 1 tazza/e cavolo cappuccio tritato; 1 unità salsiccia ai peperoni

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Thamirys Neto

@thamirysng

Ingredienti
Modo di preparazione

patate medie4 unità
brodo di pollo1 unità
olio1 cucchiai
sale1 cucchiai
acqua5 tazza/e
cavolo cappuccio tritato1 tazza/e
salsiccia ai peperoni1 unità

Nella pentola a pressione mettere le patate, il brodo di pollo, l'olio, l'acqua e il sale. Cuocere per circa 10 minuti (iniziare il tempo dopo che la padella inizia a sfrigolare) fino a quando la patata si rompe. Quindi frullate tutto nel frullatore. Aggiungere le fette di peperoni e far bollire. Spegnere il fuoco e aggiungere il cavolo cappuccio. Al momento di servire, aggiungere un filo di olio d'oliva o crostini.