zuppa verde

Name: zuppa verde
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unità patate medie; 1 unità pastiglia di brodo di pollo; 1 cucchiai olio; 1 cucchiai sale (cucchiaio poco profondo o a piacere); 5 tazza/e acqua; 1 tazza/e Burro di cavolo cappuccio tagliato a listarelle; 1 unità salsiccia di peperoni affumicati tagliata a fette

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

4 porzioni

Vanessa Duarte

@lar_davanessa

Ingredienti
Modo di preparazione

patate medie4 unità
pastiglia di brodo di pollo1 unità
olio1 cucchiai
sale (cucchiaio poco profondo o a piacere)1 cucchiai
acqua5 tazza/e
Burro di cavolo cappuccio tagliato a listarelle1 tazza/e
salsiccia di peperoni affumicati tagliata a fette1 unità

Nella pentola a pressione mettere le patate, il brodo di pollo, l'olio, l'acqua e il sale.
Cuocere per circa 10 minuti (iniziare a contare il tempo dopo che la padella sfrigola) fino a quando la patata si rompe.
Poi mettete tutto nel frullatore
Friggere le fette di peperoni e aggiungerle alla panna montata e far bollire
Spegnere il fuoco e aggiungere il cavolo cappuccio
Ok, divertiti!