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Bastoncini di zucchine croccanti
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
2 porzioni
Luiza Faria
@aquelavegana- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucchine2 unità
- farina di frumento1/2 tazza/e
- acqua200 ml
- sale qb
- pepe nero qb
- farina di panko1 tazza/e
- pepe di limone2 cucchiaino
- origano fresco tritato qb
- Tagliare le estremità delle zucchine. Tagliate le zucchine a bastoncini. Riserva
- In una ciotola mescolate la farina, l'acqua, il sale e il pepe per preparare il composto umido. In un'altra ciotola, per il composto secco, aggiungere la farina di panko, il pepe di limone e l'origano fresco tritato.
- Passate i bastoncini di zucchine nel composto umido, poi in quello secco e adagiateli su una teglia foderata di carta da forno. È importante lasciare uno spazio tra i bastoncini in modo che non si attacchino.
- Cuocete per circa 25 minuti in forno preriscaldato a 220°C.
- Attendere che si raffreddi prima di servire.
Etichetta
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