broccoli cremosi

Name: broccoli cremosi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 300 g Broccoli; 0.5 unità cipolla; 2 unità spicchio d'aglio; 2 cucchiai crema di formaggio catupiry light; qb parmigiano grattugiato; 1 cucchiaio da dessert olio d'oliva; qb sale; qb Pepe

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@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

3 porzioni

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredienti
Modo di preparazione

Broccoli300 g
cipolla0.5 unità
spicchio d'aglio2 unità
crema di formaggio catupiry light2 cucchiai
parmigiano grattugiato qb
olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
sale qb
Pepe qb

Tritate i broccoli molto piccoli e, con un canovaccio o della carta assorbente, eliminate il liquido in eccesso.
Scaldare l'olio e soffriggere la cipolla e l'aglio fino a quando non inizia a dorarsi. Aggiungere i broccoli, aggiustare di sale e pepe e far rosolare per 5 minuti.
Aggiungere la ricotta e mescolare bene. Spolverate di parmigiano al momento di servire.